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TUhjnbcbe
- 乞丐
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- 2020-03-27
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发表于 2021-02-20 23:00
|只看楼主
编辑 拾初旅游 生活大师松浦弥太郞说过： “你的爱好，你的生活方式， 都是为了取悦你自己。 当你懂得了如何取悦自己， 你的生活自然有了品味。” 女为悦己者容，茶为知己者美。 浓是情，美是心，知味者方知茶浓。 柴米油盐酱醋茶，是生活的茶。 琴棋书画诗花茶，是雅意的茶。 一场风花雪月的事，往往难离花香茶。 花通心肺，香通三窍，茶通神思。 雅思妙想需用茶，琴棋书画需用茶， 遇大事须有静气。清茗一杯，清气升， 浊气降，止而方能观。 茶，代表着一种文化和精神。 人若在喝茶中有品味，自然对生活， 对情感，对生命愈加热爱。 生命热爱者，必有人格的操守， 天赐淡雅香。 曾见识过一场， 以二十四节气为主题的茶宴， 节气不同，搭配的茶茗及茶食亦不同。 立春的春饼配茉莉花茶， 立夏的夏蛋配龙井， 立秋的牛肉莲子羹配大红袍， 立冬的茶饺配普洱。 神秀山水育佳茗，淡雅茶香聚浓情。 茶以禅灵芽，禅为茶升华。 禅化俗世，茶净苍生。 静韵禅心，以静为本。 禅心茶心，心心相印。 滑动查看下一张图片 茶食，形小细腻，且为闲食。 闲佐一口好茶，相言甚欢。 古语说茶道之本在「清心」， 禅道亦如是，滚滚流年，喧嚣尘世。 闲看一碗茶汤，茶茗氤氲，幽幽茶香， 慢慢浸入心间，静心，悟禅，涤*。 广济寺，铁佛寺，华盖峰等地， 有一传统茶茗，从唐代一直流传至今。 名为“云雾茶”，色绿香浓，味醇而形秀。 茶源南岳高山之云雾， 亦冠有“岳山茶”之誉。 唐代陆羽《茶经》曾喻： “茶出山南者，生衡山县山谷。” 愈见南岳云雾茶早负盛名。 其中一道“庐山云雾茶”。 宋代列为“贡茶”，产源江西省庐山。 东偎鄱阳大湖，南靠豫章故郡， 西邻京九铁路，北枕浩瀚长江。 年均雨雾日达天，骤雨初歇， 山间烟雨弥漫，云光岚翠掩映。 若水气升腾，亦雨后雾气未消， 形若云海。 若云流依风归山峰，俯冲谷底， 形若瀑布云景观。 -江西省庐山- 恰如无纱巾则无少女之美， 无云雾则无庐山之秀。 文人墨客千古传诵的庐山， “不识庐山真面目，只缘身在此山中。” —苏轼 “庐山秀出南斗傍，屏风九叠云锦张。” —李白 “庐山竹影几千秋，云锁高峰水自流。” —朱元璋 “归装渐理君知否？笑指庐山古涧藤。” —陆游 …… 便是最好的写照。 滑动查看下一张图片 -江西省庐山- 此庐山虽非“五岳”之列， 而称“庐岳”之誉的千古名山。 美景所在之处，亦有茶者为之倾心， 行摄人生，兴之所至，情之所钟。 如此佳境艺植熏制“庐山云雾茶”， 俗称“钻林茶”，亦赞寓“六绝”。 滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮。 滑动查看下一张图片 -庐山云雾茶- 叶底嫩绿匀齐，茶芽肥绿润多毫。 滑动查看下一张图片 -庐山云雾茶- 条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久， 素有“色香幽细比兰花”之喻。 -庐山云雾茶- 庐山云雾茶，主茶区源含鄱口，天桥， 修静庵，海会寺，仙人洞等地。 尺超m，雨雾一年天余。 常见云海茫茫，甘泉涌流，雾气蒸腾。 茶源萌芽正值雾多之时， 以使云雾造育茶独特。 此茶异于普茶， 晚谷雨至立夏间方可采摘。 其现代手工为杀青，抖散， 揉捻，炒二青，理条，搓条， 拣剔，做（提）毫，除末， 烘干，烤干诸道工序。 -庐山云雾茶- 唐代诗人白居易，曾往庐山峰挖药种茶， “长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘， 药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游。” 明代万历年间李日华《紫桃轩杂缀》 即云：“庐绝顶，产茶在云雾蒸蔚， 极有胜韵。” 庐山云雾茶亦始从明代。 因茶独特，食之健康，闻名遐迩。 庐山之美，云雾茶之耐， 栽育“庐山云雾茶”。 叶厚，毫多，醇甘耐泡， 属“绿茶”之纯，列为“中国名茶”。 琴棋书画诗酒花，爱茶爱器爱风雅， 亦然，一种精致的生活。 以佐茶食相品，愈为欢心。 茶食，品愈有门道，方欲有情怀。 中国人饮茶素有品茶食的喜好。 “茶食”一词首见于《大金国志?婚姻》 “婿纳币，皆先期拜门，亲属偕行。 以酒馔往，次进蜜糕， 人各一盘，曰茶食。” 滑动查看下一张图片 择茶食非随意而为。 明代冯可宾·《茶笺》， 亦有品茗十三宜七禁忌。 茶食须要清香或甘甜，外观须清雅。 万不能用荤腥扰乱茶之味， 便如牛嚼牡丹，煮鹤焚琴。 论茶食，清爽风味儿甚佳， 此茶食保留了单纯的原味。 呈清淡细致之气， 亦能感受原料本身的韵气。 饮茶茗，品茶食。 香时辰世，贵在农时。 清淡细润，欢喜自得。 茶与茶食的邂逅，皆为两相清欢的知己。 品茗，一动一静，喻含深意， 悬壶高冲，关公巡城，韩信点兵。 皆有独特之蕴， 亦使茶色香味更浓郁。 纵有千古，横有八荒。 品茗为名人墨客所爱， 借此陶冶情操，亦可悟生活之道。 品茗，亦如品人生。 苦涩有时，甘甜有时。 头遍苦涩，如初入社会时磕磕绊绊。 二遍舌底生津，如拼搏后所获财富信心。 三遍苦尽甘来，人生圆满，颐养天年。 曾记林清玄之言： “人生需要准备的，不是昂贵的茶， 而是喝茶的心情。” 君是若懂茗，亦是若喜茗，皆为所罢。 且闲坐茶台之上，相约三两好友， 不拘天色早晚，以时间为经， 闲话谈资为纬，啜口碧色茶汤， 佐以清秀点心，念各自相安无事，多好。 拾初文旅： - （周一至周五09:00-18:00） 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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