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最近,庐山市有不少人拿它做菜吃,看完赶紧 [复制链接]

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最近,庐山市一网友在朋友圈晒出一道菜

没吃过的人一定猜不到这是啥?

咋一看,你是不是和小编一样

以为这是干茄子或者干包菜

如果烧熟了你看不出这是啥

那么,小编只好把它的干货拿出来了

对此你是否仍然一脸蒙圈

泡一泡,做个spa

哇,入锅之前的样子

它已经在绽放了

难道,难道你还没看出来?

既然这样,小编也无能为力了

只好揭晓答案了!!

你是否已经看出来这是什么了

没错,它就是栀子花!

它不仅是花、是“香水”、是药材

还是一道菜!!

栀子花的食用方法

1.栀子花炒韭菜:栀子花焯好水,洗净。韭菜洗净,切段。栀子花炒干水后,锅内放油,下入韭菜,翻炒几下。放剁辣椒,盐适量,稍翻炒就可装盘享用了。

2.凉拌栀子花:栀子花克,葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净,放人沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中。撒上葱花、姜丝,浇人香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌均匀即可。

3.栀子花炒蛋:栀子花克,鸡蛋3枚,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,放人沸水中稍悼,切成碎末;鸡蛋磕人碗中打匀,将栀子花放人鸡蛋中,搅拌均匀;锅中加油,烧至八成热,倒人栀子蛋花,炸熟,撒上葱花、姜丝,人食盐、味精,炒匀即可。

好吃的飞起来~~

你吃过吗?

消息来源:网络

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