河北治疗白癜风的医院 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/a/272854/喜欢旅行的人都了解，旅行和美食不可分，美食带给旅行途中的愉悦感，和美景一样让人欣慰。来江西九江旅行，一定要尝一下当地特色美食，萝卜饼，九江茶饼，九江桂花酥糖，糯米包油条，甑子糕，冒菜。前段时间旅行到庐山，坐火车是在九江下，由于时间短，没来及全部尝遍，和朋友们推荐几道特色美食吧。
九江是昌九一体化的双核之一、环鄱阳湖城市群城市,也是江西将建设的3个省域副中心城市之一、长江中游城市群重要节点城市、中部地区重要物流中心。对于它的美食，在这里我一一介绍下！萝卜饼。特色早餐煎饼店，煎饼就是萝卜饼，第一次吃感觉很特别，样子和北方的馅饼差不多，但有区别，北方馅饼是死面的，而且是煎熟的。九江的萝卜饼是用发面，放入萝卜丝，辣椒剁碎。
加入一些佐料包成饼状，放在油锅中炸，外酥里嫩很香，有点像北方油饼但有馅，有时间尝试做。小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等为主要原料加工制作而成的小吃，它色泽淡黄，酥脆鲜香，深受大众欢迎。萝卜饼，搭配一碗馄饨汤更加完美了，九江不叫馄饨，叫包面或清汤，包法和北方不一样，薄皮大馅，用手一念就成，早餐去的时候店家已经包好了一大盖帘，肉馅包面现煮现吃。
庐山有三石，石鸡、石鱼、石耳，石耳是长在崖壁上的野生灰黑色，滑脆鲜香。石鱼爆蛋、石耳肉片汤石鱼，在山溪流水中石缝潭穴中，细小略扁长左右，肉质鲜美。石鸡这次没有见到。现在夏季到了，适当吃辣有利于去除体内湿气，九江人喜欢吃辣，每顿菜都放辣椒，辣椒是干辣的，如果北方人吃不惯可以让店家少辣。桂花糍粑。桂花糍粑太好吃，软糯带着桂花香气。野笋炒香肠，红烧白鱼，地皮菇炒鸡蛋，推荐这几道特色菜。
茶饼。逛九江一定别错过九江茶饼，和其他饼真的不同，薄脆酥香，苏东坡有诗曰“小饼如嚼月，中有酥和饴”拿茶饼作比喻恰如其分。是江西四大糕点之一，采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的茶食经典。
锅巴粥。锅巴粥其实就是普通的粥，不过吃起来很香。在乡下这种东西很普遍，如果你想做着吃的话。必须要用大锅灶来煮。小担蒸子糕。蒸子糕是一种颇具特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。糯米水子。糯米水子是江西九江特产和德安县特产,是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的,较清淡。
九江清汤。明清之际即已盛行于江西省内，清汤以精粉作皮，鲜猪肉作馅，拌以香油、油渣，撒以葱花和香菜；食品皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。食用清汤时可根据个人口味，佐以胡椒粉或辣椒末。萝卜牛肉煎包。萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃，这种煎包原本是回民食品。由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎。但九江正宗牛肉煎包还是回民开的多，这种煎包以牛肉萝卜馅为主，也有包粉丝酱干的。
