郝万利 http://www.bdfyy999.com/zhuanjiatuandui/m/103356.html清
明
第一站唐朝
俗话说，每个胖子的心里，都装着一个大唐。的确，经历了乱世之后的唐朝，百姓向往丰衣足食的日子，于是开始崇尚体态丰腴之美。而对于懒癌患者来说，唐朝更是你所向往的天堂，因为清明节就是从唐朝开始被正式列入“五礼”，成为国家法定节假日的。
根据《唐会要·卷八十二·休假》记载：“（开元）二十四年二月十一日敕：寒食清明，四日为假。大历十三年二月十五日敕：自今已后，寒食通清明，休假五日。至贞元六年三月九日敕：寒食清明，宜准元日节，前后各给三天。”
也就是说，在唐玄宗时代，寒食和清明节一起放四天假，到了唐德宗李适的时候，假期就已经延长到了七天。
第二站宋朝
宋朝是个热闹异常的朝代，它延续了唐朝寒食、清明放七天假的制度，不过节日的气氛，却变得完全不同。
首先是吃的东西不同。宋代之前的寒食节吃冷食，还不如说是吃冷饭，但到了经济发达的宋朝，那可就不一样了，各种各样的美食是花样百出，给大家随便介绍几样：
青团：江南一带的传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，是清明踏青必备的零食。
撒子：今天一说撒子，就感觉是*美食，其实不然。在宋朝的时候，撒子就已经出现，它是用蜂蜜调水和面，在经过油炸而成，酥脆香甜，美味可口，也是寒食节必备的美食。
宋朝人大概都比较喜欢热闹，他们能把任何节日都过成狂欢节。比如元宵节前后，在汴京御街两侧，魔术、杂技、耍猴、说戏，各种活动“奇巧百端，日新耳目”，到了放灯之时，更是万灯齐开，“金碧交射，日夜交辉”。
清明节这样一个小长假，大家自然不会放过。郊外的祭祀过后，人们席地而坐，就地“散福”。男人们推杯换盏，兴致所至，还时不时要吟诗作赋，而女人们则嬉笑玩闹，采花弄柳。小孩子应该是最高兴的，因为在这一天他们能买到很多玩具，例如花球棒、小秋千、小车儿、山亭儿…
上午游玩归来，还能沿着汴河两岸继续逛吃一番，张择端的《清明上河图》，描绘的就是这一天的热闹场景。
第三站明朝
穿越到大明时期，选择皇帝是一件很重要的事情，穿越的时候，一定要在心里默念：“不要朱元璋，不要朱元璋……”
为啥不要朱元璋呢？
大家都知道，朱元璋是个超级工作狂，他能忙到什么地步呢？据《大明会典》记载，朱元璋每天四更（凌晨三点）起床，一直忙到深夜，而且全年无休，平均每天批阅奏折余件，处理*务余宗。
要说皇帝自己忙也就算了，朱元璋还要拉上大家伙一起，于是在整个洪武年间，每年的假期只有三天，分别是春节、冬至和朱元璋的诞辰。清明还想放假？朋友，想太多了吧。
朱元璋死后，全年的假期倒是增加了不少，元旦放5天，冬至放3天，元宵节放10天，此外每个月还有月假3天，全年加起来有五十多天假期，但是寒食和清明节，从此退出了国家法定节假日的序列。
说说明朝那些茶事
·QingMing
清明节是茶的分水岭。节前，它娇嫩，典雅；节后，愈发粗狂，野蛮。
明太祖朱元璋得了天下，出身贫寒、生活简朴的他十分接地气，他认为自宋代留传下来的点茶法所用茶饼劳民伤财，于是下谕：“罢废福建建安团茶进贡皇宫，禁止制造团茶，唯采芽茶进贡。”意思是废除福建建安等地的团茶进贡制度，各地禁止制造团茶，只采用芽茶进贡。
宋代点茶法
在明朝专门的贡茶中，庐山云雾茶位列前茅，作为一种生长在谷雨之后的茶叶，庐山云雾的发芽季节委实是太晚了些。
庐山云雾如何走进明朝贡茶名录？
那究竟是为什么这么晚的茶，能够一马当先，走上明朝的贡茶名录呢？
庐山云雾茶在现在的社会背景下也是难得的珍品，作为十大名茶之一，庐山云雾茶的特点也十分鲜明。
“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。”
这是当代人对于庐山云雾茶的评价，可见庐山云雾茶的美妙之处。
这样珍稀的饮品却并不是现代才有，而是在汉朝时期就已经有了雏形，但是当时它的名字并不叫庐山云雾茶，而是被称作“闻林茶”。
当时的闻林茶并不是被权贵人士发掘，而是住在山上的和尚。和尚经常会在庐山瀑布附近晃悠，飞檐走壁的时候，便注意上了这种长着很多白色毫毛的叶子。
因为和尚觉得好吃，所以就采摘了回来。采摘了茶叶之后，和尚们便惦记上了美味，甚至还学着移植这种茶树。
在东汉时期，还有名僧居住在庐山，教人们怎么种茶，正是因为和尚的发现、传播，才让庐山云雾茶走出了深山老林，不再是生长在庐山顶上的闻林茶。
到了晋朝时期，闻林茶已经是贡茶，这个称号给闻林茶特殊的标签，打上了皇家的烙印。茶叶稀少而珍贵，寻常人家更是连见都没见过，甚至称得上鲜为人知。
到了唐茶时期，庐山的茶已经小有名气，由于陆羽的《茶经》使得唐朝的人渐渐爱上了品茶，正是在这个时候，庐山茶的名气慢慢打出去了。
就连著名的诗人白居易都写诗赞扬：
长松树下小溪头，
斑鹿胎巾白布裘，
药圃茶园为产业，
野麋林鹳是交游。
说明在当时的情况下，茶和药已经是庐山的产业链之一了。
到了明朝时期，“闻林茶”正式改名做“庐山云雾茶”，更名之后，庐山云雾茶红遍了大江南北。
东方之叶-庐山云雾茶源自自身品质
作为一款品质突出的好茶，庐山云雾茶如其名，味道就像是庐山云雾一样，醇厚甘甜，而且香气持久不散，浓烈的香气让人神清气爽，早上起来喝一杯清茶，能够让人一天都十分有精神。而庐山云雾正是其中佼佼者。
这和他的生长环境有关系，据《庐山志》记载，“初由鸟雀衔种而来，传播于岩隙石罅……”
作为一款生长在高山峻岭上的茶，庐山云雾的味道十分鲜美。
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生长在高纬度的云雾茶，由于气候，光照，早晚温差过大等各个方面的因素，造就了它独特的品质，庐山独特的地理环境为云雾茶提供了很好的基础。
最好的云雾茶当属云雾缭绕的地方，只有云雾比较多的地方才能生产出最好的茶。云雾的多寡影响茶叶的品质，所以对于人们来说，云雾茶的上号佳品，当属野生的的茶叶，这和陆羽在《茶经》中宣扬的观点不谋而合。
正是因为明太祖的喜爱，庐山云雾茶才在短时间之内，成为风靡明朝上下的珍品。朱元璋对于庐山云雾的喜欢，影响了明朝人的审美。
庐山云雾茶的历史悠久，作为一个老牌贡茶，他在明朝的崛起并不是偶然。
在我们的生活中，茶是不可或缺的生活情趣，作为一个茶文化大国，我们喝茶的文化不应该没落，而应该为茶文化注释新的内涵。
追寻中华茶文化，同样可以给现代生活一点启示，充分的了解历史，才能更好地展望未来。
END
长按
